Saint-Valentin 2012
70€ par personne Cocktail au Champagne inclus
Patience
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Foie gras poêlé, oignons grelots et navets confits
Au Sirop de Coquelicot
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Noix de St Jacques rôties et Nid d’Abeille
à laTruffe « Tuber Melanosporum »
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Suprême de Poulet fermier fumé au Thé vert parfumé
Bouillon et Gnocchis aux Blettes
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La tartelette aux citrons du pays, Sorbet Chocolat
